山楂可提高氧氣利用率

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山楂值得一個諾貝爾獎
山楂早在中世紀放血療法還盛行、人們一年只洗一次澡的年代，就已開始照顧人類的心臟了。


當其他人還在揮舞草藥驅邪時，山楂早已默默開始調節一氧化氮通路。說真的，它應該得個諾貝爾獎。


緩解心衰 放鬆血管
先來看看它的「臨床履歷表」：根據《循證輔助與替代醫學期刊》的一篇嚴謹論文指出，每日服用 160–1200 毫克山楂萃取物，持續 8 至 16 週，有助於改善輕度心臟衰竭症狀。山楂可擴張冠狀動脈、促進血流、提高氧氣利用率。


它還能增加一氧化氮與前列環素，一種能放鬆血管的天然物質，作用就像一位資深瑜伽老師那樣溫和而有效。


富含類黃酮與抗氧化物
山楂富含類黃酮與抗氧化物（Tilgner, 2009），不僅具有藥用價值，甚至可以讓你的氣色變好。


它的果實富含維生素 C。果實、花與葉都可用來泡茶，這樣的一壺茶，能撫慰動脈，也安撫你的神經系統。


無論是中國傳統醫學、美洲原住民，還是歐洲草藥師，都讚譽山楂對心臟的益處。連一向保守的德國，都批准山楂用於心臟衰竭的第一與第二期治療。


現代研究也提供了科學數據支持。山楂中的前花青素與類黃酮有助於調節血壓、減少氧化壓力。


在一項研究中，山楂萃取物讓大鼠的心臟提早血管擴張，其效果甚至超過某些血管藥物。


飯後喝山楂茶 緩解腹脹
而這還不是全部——山楂還是個溫和的消化助手。飯後喝點山楂蜜飲，能緩解腹脹與消化不良。

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