食療方預防血栓
心絞痛與心肌梗塞成因缺血性心臟病的成因與負責供應心臟血液及養分的冠狀動脈有關。當冠狀動脈內壁因為脂肪、膽固醇等物質堆積而形成斑塊時,會引起冠狀動脈硬化,血管會變狹窄,心臟供血不足,就會出現心絞痛。
冠狀動脈完全阻塞,則會導致心肌缺血,演變為心肌梗塞,屬於嚴重的缺血性心臟病。
食療方預防血栓
心肌梗塞和其它心臟疾病的發作原因之一是血栓。吳國斌推薦兩道中醫食療方法來預防血栓。
【黑木耳食療方】
食材:乾燥白背黑木耳30克、瘦豬肉60克、紅棗5顆、老薑2~4片。
做法:黑木耳沖洗乾淨,泡發大約兩小時至變軟。將所有食材用1500cc水以文火慢慢熬煮,至少2小時以上,濃縮熬成大概500cc左右。
食用方法:每日一份,飯前空腹服用,尤其早飯前需要服用。連續服用30天。
功效:黑木耳富含多糖等生物化合物,具有降血脂、抗凝血、調節免疫力等多種生物活性。中醫認為,黑木耳養血、活血,幾乎可以防治所有心血管疾病。
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