8大類高磷食物最傷腎！
腎臟功能不全，需要控制日常「磷」攝取量，維持健康。而腎臟功能健全者，在飲食不必有太多忌口，但是加工醃製肉品，如肉乾、香腸、火腿及火鍋料，因為較順口美味，容易不小心吃太多，建議稍微控制攝取量以及多喝水，對腎臟比較好。腎臟病患者，務必要注意高磷食物。他特別整理8大類高磷食物，呼籲腎友酌量食用，才能顧好腎臟。
8大類高磷食物
1.酵母類
乳酸飲料、優酪乳、優格、健素糖、酵母粉等。
2.全穀類
糙米、胚芽米、全麥麵包、薏仁、乾蓮子、麥片、養生麥粉。
3.內臟類
豬肝、豬腎、豬腦、豬腸、雞肝。
4.硬核果類
花生、腰果、開心果、杏仁果、瓜子、黑芝麻。
5.乾豆類
紅豆、綠豆、綠豆仁、花豆、黑豆。
6.奶類
鮮奶、奶粉、調味奶、乳酪。
7.其他
巧克力、可樂、碳酸飲料。
8.乾燥海產
小魚乾、柴魚。
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